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Dante in cucina con Adelaide Fiocchi

#GustoItaliano2019, Pezzi d'Italia

Data evento

19 Novembre 2019 / Orario: 17:00

Comitato

Salisburgo (Austria)

Indirizzo

Società Dante Alighieri Salisburgo, Strubergasse 18, 5020 Salzburg, Austria

Dante in cucina con Adelaide Fiocchi
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Prima di poter assaggiare “il pan degli angeli” nel Paradiso, Dante dovrà sperimentare nel corso del suo esilio quanto “sa di sale lo pane altrui”, proprio lui, fiorentino abituato a mangiare il “pane sciocco”, ovvero senza sale. Considerato che “non di solo pane vive l’uomo” è possibile trovare qualcos’altro da mettere sotto i denti, sfogliando la Divina Commedia? E che cosa sappiamo sul rapporto fra Dante e il cibo? Un gustoso tema dantesco in occasione della “IV Settimana della Cucina italiana nel mondo”.

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