Olio, risorsa per la salute e per l’ambiente: tradizione, storia e cultura

#GustoItaliano2019, Pezzi d'Italia

Date evento

22 Novembre 2019 - 22 Novembre 2019

Comitato

Campobasso (Italia)

Indirizzo

Campobasso, Italia

Olio, risorsa per la salute e per l’ambiente: tradizione, storia e cultura
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Il Comitato di Campobasso vi invita al Circolo Sannitico all’Incontro con due relatori e successivo piccolo seminario sulla valutazione di un olio.

I due relatori tratteranno uno l’aspetto tecnico- scientifico relativo alla lavorazione qualità, diversità degli e l’altro l’aspetto più tradizionale e culturale.

Infine si terrà una dimostrazione pratica su come assaggiare e valutare un olio

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